Fuet de ceps

Recepta del 2018 elaborada artesanament per la tercera generació. Amb ell gaudiràs de la recepta ancestral del nostre fuet clàssic acompanyat de ceps, és de sabor suau, untuós en boca i molt aromàtic.
El nostre fuet es diferencia de la nostra llonganissa seca per les diferents parts de carn i de cansalada procedent del porc en què està elaborat, el toc d’espècies que se li dona, i la zona de maduració, jugant amb els dies, la temperatura i humitat la qual fa que el fuet pu­gui arribar a adquirir de forma natural un delicat vestit blanc aportant uns matisos olfactius i un sabor molt interessants.
Pes aproximat 120 g.